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Il Beneficiario è il CREA (Consiglio per la Ricerca in Agricoltura e l’analisi dell’Economia Agraria), sede di Acireale. 
Il CREA è l’ente italiano che si occupa della conservazione e valorizzazione delle risorse genetiche, di genetica, genomica e miglioramento genetico di varietà e di portainnesti, di valutazione delle innovazioni varietali. Sviluppa metodi innovativi di propagazione in vivo e in vitro; applica metodi di gestione e di difesa integrata e biologica per il miglioramento della qualità e della conservazione dei frutti e dei succhi. Si occupa anche di valorizzare i sottoprodotti agroalimentari. In particolare, la sede di Acireale ha numerosi laboratori forniti di strumentazione scientifica in cui si svolgono attività di ricerca in diversi ambiti disciplinari, si occupa soprattutto di agrumicoltura curando tutti gli aspetti della filiera, dalla genetica classica e molecolare alla conservazione e al mantenimento del germoplasma, dalla patologia in pre e postraccolta all’ecofisiologia, dall’analisi della qualità dei frutti durante la conservazione, alla trasformazione e valorizzazione dei sottoprodotti.